Mira aquí la receta completa

Ingredientes:

  • Limón
  • Paprika
  • Yogurt griego
  • Pepino rallado sin cáscara y sin semillas.
  • Coliflor

Vamos a empezar preparando la marinada en un bowl, esto es lo que le dará el sabor a la coliflor. Ponemos aceite achotado o de oliva. Agregamos paprika y una mezcla de sal y pimienta.

Luego, ponemos una cucharada de yogurt griego, zumo de limón y mezclamos bien todos los ingredientes.

Agregamos toda la mezcla a la coliflor, asegurándonos que este quede bien empapado y tenga mucho sabor.

Una vez completado este paso, ponemos la coliflor en la parrilla y dejamos que se caramelicen por aproximadamente 5 minutos por cada lado. Luego, continuamos su cocción.

Para preparar el aderezo, agregamos el pimiento rallado a una taza de yogurt griego. Posteriormente, adicionamos pimienta y zumo de limón.

En un papel aluminio, ponemos la coliflor sellada y caramelizada y la envolvemos como una especie de tamal, para llevarla así a la parrilla durante 20 minutos a fuego bajo.

Y listo, ya podemos empezar a servir.

Contenidos relacionados

ENERGÍA PARA TU FAMILIA: Somos tu mejor aliado a la hora de brindar cilindros de gas seguros, eficientes y confiables para tu hogar. Vidagas te cuida y te brinda bienestar y seguridad para ti y tu familia.

Conoce más sobre tips de seguridad

https://www.youtube.com/watch?v=GaH8Jboahdc

This is the heading

Soluciones para el hogar en cilindros

En Vidagas contamos con un equipo humano, una infraestructura y una flota de distribución que trabaja arduamente y en sincronía para llevar un cilindro de gas seguro y de calidad a tu hogar.

Conoce los cilindros que mejor se adaptan a tus necesidades.

ENERGÍA PARA TU FAMILIA: Somos tu mejor aliado a la hora de brindar cilindros de gas seguros, eficientes y confiables para tu hogar. Vidagas te cuida y te brinda bienestar y seguridad para ti y tu familia.

Conoce más sobre tips de seguridad

https://www.youtube.com/watch?v=GaH8Jboahdc

This is the heading

Soluciones para el hogar en cilindros

En Vidagas contamos con un equipo humano, una infraestructura y una flota de distribución que trabaja arduamente y en sincronía para llevar un cilindro de gas seguro y de calidad a tu hogar.

Conoce los cilindros que mejor se adaptan a tus necesidades.

ENERGÍA PARA TU FAMILIA: Somos tu mejor aliado a la hora de brindar cilindros de gas seguros, eficientes y confiables para tu hogar. Vidagas te cuida y te brinda bienestar y seguridad para ti y tu familia.

Conoce más sobre tips de seguridad

https://www.youtube.com/watch?v=GaH8Jboahdc

This is the heading

Soluciones para el hogar en cilindros

En Vidagas contamos con un equipo humano, una infraestructura y una flota de distribución que trabaja arduamente y en sincronía para llevar un cilindro de gas seguro y de calidad a tu hogar.

Conoce los cilindros que mejor se adaptan a tus necesidades.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *