Mira aquí la receta completa

Para esta preparación necesitarás:

  • 1 y 1/2 tazas de masa de maíz trillado molido
  • 1 taza de almidón de yuca
  • 1 y 1/2 tazas de queso blanco costeño, rallado
  • 1 taza de cuajada fresca
  • 1 huevo batido

Primero, debes poner todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, para así mezclarlos y amasarlos bien.

Luego, se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra.

Finalmente, llevas al horno precalentado a 250°, por 10 o 15minutos, o hasta que suban y se doren.

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