Mira aquí la receta completa
Para esta preparación necesitarás:
- 1 y 1/2 tazas de masa de maíz trillado molido
- 1 taza de almidón de yuca
- 1 y 1/2 tazas de queso blanco costeño, rallado
- 1 taza de cuajada fresca
- 1 huevo batido
Primero, debes poner todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, para así mezclarlos y amasarlos bien.
Luego, se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra.
Finalmente, llevas al horno precalentado a 250°, por 10 o 15minutos, o hasta que suban y se doren.
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