• Plátano pinto
• Chicharrón de cerdo
• Cebolla larga picada finamente
• Sal
• Paprika

Lo primero que debemos hacer, es hornear el plátano. Cuando esté listo, lo maceramos hasta obtener un puré.

Luego, picamos el chicharrón finamente y lo mezclamos con el plátano, la cebolla, la sal y la paprika.

Amasamos y armamos bolitas pequeñas, que se sirven calientes como acompañamiento o como una deliciosa entrada.