[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Mira aquí la receta completa» use_theme_fonts=»yes»][vc_video link=»https://youtu.be/kAigGX-s0P8″][vc_column_text]Ingredientes: 2 libras (1 kg) de lomo. 3 dientes de ajo, machacados. ½ libra (250 gr) de moras. 1 taza de agua. 1 taza de vino tinto, seco. ½ libra (250 gr) de azúcar. Sal y pimienta a gusto. Aceite de Achiote. Primero, adobamos el lomo con sal, pimienta y los […]

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Mira aquí la receta completa» use_theme_fonts=»yes»][vc_video link=»https://youtu.be/2xZiNsB3DZs»][vc_column_text]Para esta preparación necesitarás: 1 y 1/2 tazas de masa de maíz trillado molido 1 taza de almidón de yuca 1 y 1/2 tazas de queso blanco costeño, rallado 1 taza de cuajada fresca 1 huevo batido Primero, debes poner todos los ingredientes […]

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Mira la receta completa aquí» use_theme_fonts=»yes»][vc_video link=»https://youtu.be/VuoxC9kMyIU»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Ingredientes: 1 taza de caldo de vegetales 1 taza de puré de aguacate (se conserva con la pepa adentro para evitar que se ponga negro) 2 cucharadas de cebolla cabezona picada fina 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina de trigo ½ cucharadita de orégano molido Sal y pimienta molida a gusto Primero, en una olla sofríe […]

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Mira aquí la receta completa» use_theme_fonts=»yes»][vc_video link=»https://youtu.be/2B_sAQ7WAzw»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Para esta preparación necesitarás: 1 libra (500 gr) de maíz peto, molido. ½ libra (250 gr) de ampolleta de res o bota. Sal al gusto. Mantequilla. Aceite achiotado. Especias al gusto. Primero, sazonamos la carne con el aceite achiotado , con las especias y asamos muy bien, dejando […]

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Mira la receta completa» use_theme_fonts=»yes»][vc_video link=»https://www.youtube.com/watch?v=GOyhU8lCajs»][vc_column_text]Ingredientes: – 1 Taza puré de yuca – 1/2 de queso rallado – 1 Huevo batido – Anís estrellado – Pimienta se olor – 1/2 cucharada de polvo para hornear – Miel Para empezar la preparación, a la masa de yuca agrega media cucharada de […]

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Mira la receta completa de cocadas del pacífico: » use_theme_fonts=»yes»][vc_video link=»https://www.youtube.com/watch?v=9L9DBEvD1EM»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Ingredientes: Coco Limón Azúcar Clavos de olor Canela En primer lugar, cocinamos el coco por aproximadamente 5 minutos. Esto con el fin de aprovechar su carne y que al momento de rayarlo no perdamos sabor. Luego, rayamos el […]

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Mira aquí la receta completa» use_theme_fonts=»yes»][vc_video link=»https://youtu.be/vdN5XaQm-gw»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Ingredientes: Mango Pimentón Cebolla morada o blanca Zumo de limón Filete de pescado blanco Salsa picante al gusto Jengibre Empezamos cortando nuestro filete en cubos pequeños, aproximadamente de 1 a 2 cm. Estos cubos los dejamos marinando en un bowl. Luego, agregamos zumo […]

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Mira aquí la receta completa » use_theme_fonts=»yes»][vc_video link=»https://youtu.be/LIQRc_7b6lY»][vc_column_text]Ingredientes: Limón Paprika Yogurt griego Pepino rallado sin cáscara y sin semillas. Coliflor Vamos a empezar preparando la marinada en un bowl, esto es lo que le dará el sabor a la coliflor. Ponemos aceite achotado o de oliva. Agregamos paprika y […]